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筑豊で人気のスイーツはどこ?素材の良さが光るおすすめの名店6選

ミエルネ編集部丨執筆協力:先進会眼科 福岡飯塚 / 岡 義隆

先進会眼科 福岡飯塚(岡眼科クリニック)のオウンドメディア「ミエルネ」では、「見える感動」をテーマに視力に関連した情報を発信しています。 メディア編集長は薬機法・医療法のYMAA個人認証マーク資格を取得しており、先進会眼科の執筆協力を得ながら信頼できる記事を読者にお届けします。

「ちょっと遠出して美味しいスイーツを食べに行きたいけれど、どこがおすすめなんだろう?」「たまにはこだわりの詰まった特別な一品に出会いたい」そんなふうに思ったことはありませんか?

豊かな自然に囲まれた筑豊エリアには、地元の新鮮なフルーツや卵をふんだんに使い、職人が一つひとつ丁寧に作り上げる隠れた名店がたくさんあります。

この記事では、地元で愛されるケーキ屋さんから、知る人ぞ知る専門店まで、筑豊に来たらぜひ立ち寄ってほしいおすすめのスイーツ店を厳選してご紹介します。

自然豊かな筑豊だからこそ味わえる。素材と手作りにこだわったスイーツの魅力

福岡県の中央に位置する筑豊エリアは、豊かな土壌が育む新鮮な食材の宝庫です。採れたての卵や旬のフルーツを生産地から直接仕入れられる環境が、この地域ならではの香り高く味わい深いスイーツ作りを支えています。

地元の食材を大切にし、作り手のこだわりが感じられるおいしさは、筑豊スイーツの大きな特徴です。

▼筑豊スイーツがおいしい3つの理由

  • 産地との距離が近く新鮮な素材を入手できる​
  • 職人が効率よりも質を重視して手作りする​
  • 個人店ならではの独自性が味に反映される

このエリアには、地元の素材と環境に惚れ込み、腕を振るうパティシエが営む店舗が点在しています。都心部まで行かなくても本格的な味が楽しめるのは、職人たちがこだわりの強い素材選びと丁寧な製菓技術だからこそなのです。

一度は食べてみたい!筑豊エリアで話題のおすすめスイーツ店

筑豊には地元の素材にこだわり手間ひまをかけたスイーツ店が多くあります。人気のカヌレから本格ジェラート、さらには工場直営の激安チョコまで、バラエティ豊かなお店が揃っているのが魅力です。​

ここからは、飯塚市を中心に実際に訪れる価値のある名店を一つずつご紹介します。

Patisserie Sachi|宝石のように輝く旬のフルーツケーキとこだわりの焼き菓子

飯塚市川津にある「Patisserie Sachi(パティスリー サチ)」は、青を基調とした看板とおとぎ話のような可愛らしい店内が目印のケーキ店です。

​「人と人を結ぶお菓子」をコンセプトに、季節のフルーツをふんだんに使ったケーキやゼリー、焼き菓子などが並びます。ショーケースにはカラフルで美しいケーキがずらりと並び、訪れるたびに新しい商品と出会える楽しさがあります。

​レモンタルトやフルーツブッセ、ショコラオレンジなど、どれも見た目にも味にもこだわりが感じられる一品。ギフトのラッピングも可愛いので、手土産にも喜ばれます。​

▼Patisserie Sachiの基本情報

項目内容
所在地福岡県飯塚市川津398-1 CANDEO川津103
電話番号0948-43-4034
営業時間・定休日・10:00~19:30(日曜・祝日10:00~19:00)
・水曜定休・不定休あり
駐車場あり
公式サイトhttps://patisserie-sachi.com/
Instagram@patisserie_sachi

B and me Bake|外はカリッ、中はしっとり。焼きたてカヌレと体に優しいおやつ

西鉄バス「飯塚」バス停目の前のビルにある「B and me Bake(ビー・アンド・ミー・ベイク)」は、2022年にオープンしたお菓子屋さん。​店の外からもわかるおしゃれな雰囲気の店内には、カヌレやあんバタースコーン、ドーナツ、焼き菓子がずらりと並びます。​

イチオシは1日135個限定販売のカヌレで、外はカリッと中はしっとりとした食感が人気です。​使用している卵は飯塚市内野で育てられた「うちのたまご」で、体に優しい素材へのこだわりが味に表れています。​

2階のカフェスペースが整備され、   ゆっくりと癒しの時間を過ごせる環境が整っています。

▼B and me Bakeの基本情報

項目内容
所在地福岡県飯塚市吉原町12-4 サンカクビルヂング1・2F
電話番号0948-52-3619
営業時間・定休日・11:30~18:00
・月・金曜+不定休
駐車場なし(近隣にコインパーキングあり)
Instagram@bandmebake

Patisserie SONOKI|着色料を使わず素材そのまま。濃厚ジェラートとタルトの専門店

飯塚市忠隈にある「Patisserie SONOKI(パティスリー ソノキ)」は、20周年を迎えた地元で愛され続けるケーキ店。​店内に入ると焼き菓子の甘い香りが漂い、ショーケースには色鮮やかなケーキやタルトが並びます。

おすすめは、イタリア製ジェラートマシン「カタブリガ」を使って作られる本格ジェラートで、着色料を一切使わず素材本来の色と味を楽しめます。​

レモンムースやタルト、ピスタチオスイーツなど、季節のフルーツを使った商品も種類豊富で、手土産として選ばれることも多い人気店です。​

▼Patisserie SONOKIの基本情報

項目内容
所在地福岡県飯塚市忠隈404-4
電話番号0948-21-3721
営業時間・定休日・月~土10:00~18:30、日・祝10:00~18:00・水曜定休(不定休あり)
駐車場あり
Instagram@patisserie_sonoki26

カカオ研究所|カカオ豆から手作りする面白さ。香り高いチョコレートの新しい世界

飯塚市八木山にある「カカオ研究所(カカオけんきゅうじょ)」は、九州初のBean to Barチョコレート専門店。​Bean to Barとは、カカオ豆の仕入れから焙煎、成形まで一貫して自社で行う製法のことで、素材そのものの風味を最大限に引き出せるのが特徴です。​

ベトナム産カカオ豆を使用したチョコレートは、果実味あふれる香りと深い味わいが魅力。​板チョコだけでなくチョコレートアイスやドリンクもあり、カカオの奥深い世界を気軽に体験できる場所です。​

バレンタインシーズンには限定のアソートやギフトセットも販売されていますので、近くに立ち寄った際は、ぜひチェックしてみてください。​

▼カカオ研究所の基本情報

項目内容
所在地福岡県飯塚市八木山880-2
電話番号0948-21-1533
営業時間・定休日10:00~18:00/水曜定休
駐車場あり(20台程度)
公式サイトhttps://cacaoken.com/

たまごハウス|産みたて「ゆう地卵」を使ったコクのある絶品スイーツ

飯塚市蓮台寺にある「たまごハウス」は、自家養鶏場で育てた「ゆう地卵」を使った手作りお菓子のお店です。​

産みたての新鮮な卵をたっぷり使用したシュークリームやロールケーキ、プリン、マカロン、ジェラードなど、どれもコク深く濃厚な味わいが特徴。素材の良さを活かしたシンプルで飽きのこない味は、長年地元の人たちから長く愛され続けています。

卵そのものも店頭で販売されているので、お菓子と一緒に購入するとお土産にもぴったりです。​

▼たまごハウスの基本情報

項目内容
所在地福岡県飯塚市蓮台寺1022-3
電話番号0948-26-6622
営業時間・定休日月・火・木・金・土・日11:00~18:00/水曜定休
駐車場あり
公式サイトhttp://www.tamago-house.jp

【番外編】チロルチョコ アウトレットショップ|工場直営!レアな商品も見つかるチョコの宝庫

田川市川宮にある「チロルチョコ アウトレットショップ」は、日本全国で親しまれているチロルチョコの工場直営店。​通常店舗では手に入らないレア商品や限定フレーバー、アウトレット品が激安価格で購入できるのが最大の魅力です。​

売り切れ次第終了のため、早めの来店がおすすめで、訪れるたびに新しい発見があるワクワク感が楽しめます。​JR大藪駅から徒歩7分とアクセスも良く、お土産や自宅用のまとめ買いにもぴったりです。​

▼チロルチョコ アウトレットショップの基本情報

項目内容
所在地福岡県田川市川宮1336-4
電話番号0947-44-0715
営業時間・定休日9:00~17:30(売切れ次第終了)/年中無休(盆・正月除く)
駐車場あり
アクセスJR大藪駅から徒歩7分

まとめ

筑豊エリアには、地元の新鮮な素材を活かした本格的なケーキ店から、ワクワクするような工場直営店まで、個性豊かなスイーツ店が点在しています。

どの店舗も「おいしいものを届けたい」という作り手の情熱とこだわりが詰まっており、わざわざ足を運ぶ価値のあるお店ばかりです。

週末のドライブや自分へのご褒美に、ぜひ筑豊でのお気に入りのスイーツ探しを楽しんでみてはいかがでしょうか。

※訪問の際は最新の営業情報を、各スポットの公式サイトやSNSで事前にご確認ください。

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ミエルネ編集部丨執筆協力:先進会眼科 福岡飯塚 / 岡 義隆

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